Kamben Grill

haaaaa yg ni meme sedap.
sedaaap..
xcaya try buat.

terima kasih kepada pemberi resepi chef firdaus a.k.a kawan baik ummi masa kami sama2 bergelar peguam  @Othman Hashim & co sekitar 9 ke 10 tahun yg lalu.

firdaus ni peminat kamben tegar dan good chef.mmg pandai masak

lepas masak kamben dgn few resepi and try bbq  haritu tak brapa menjadi tiba2 umi teringat uncle firdaus dan terus wassap dia mintak resepi yg paling simple dan sedap.mmg betul la expert dia bab2 kamben ni hahaha

Alhamdulillah abi suka dan abi kata maintain je masak grill dgn resepi uncle firdaus bagi ni.

cuma oleh sebab  umi ni kan rajin so kaedahnya umi slalu letak je masak atas frying pan atas api biasa haha.

cuma skali tu je umi masuk dalam  aluminium foil then masak dalam.oven sekejap then keluarkan letak juga atas api dalam pan tuk bagi garing sikit.

resepi:

kamben
olive oil
lada hitam  (umi tumbuk biji lada hitam rasa dia lebih kaw)
cooking honey (umi guna honey biasa jim thompson punye)
garam secukup rasa
semua tu agak2 je kuantiti nya.

perap kamben dgn bahan2 tu gaul sebati.
lagi lama perap.lagi best kut rasa dia menyerap.
umi xtahan lama tunggu sbb nak makan sgt hahaha pon dah rasa sedapp!

masukkan dlm  foil.
grill hingga masak sampai ke tulang.
jgn overcooked nanti liat.
taraaa siap!!
dan sedaaaap...

oh ye.
wp agak terlewat utk usia ziyad yg almost 4 tahun yeah better late than never kata org jawa- umi nak ucapkan tahniah utk anak bujang umi yg hensem dan adorable ni...sbb this week ziyad start diapers freee yahoooo woot woot!! im really happy for you ziyad. ummi proud of you.
malam pun tido tak terbabas setakat ni alhamdulillah good boy.
thanks pada cikgu2 kat skolah yg banyak membantu.

zaman kakak dulu umur 2 tahun lebih dah diapers free.berkat bantuan guru2 taska darul hanan.
dan ada skali kakak trbabas dalam kereta sbb jem umi nak pergi keje lama sgt.haha
yg lain2 mmg xde occassion kakak terbabas. Allah mudahkan  Alhamdulillah..

untuk ziyad agak terlewat pd usia 3tahun 9 bulan.
actually dah 2 bulan ziyad boleh mengawal nak pee dan poo mintak izin cuma ummi belum konfiden nak lepaskan pampers dr ziyad.
rumah kita kat sathon dulu dipenuhi dgn karpet tebal maka umi x berani takut ziyad terlepas dimana2 agak sukar nak trace nanti bahaya nak pulak risau kan kebersihan tempat bersolat.
skrg bila ziyad dah betul2 konfiden barulah umi berani lepaskan.
umi akan carikan underwear yg cantik2 utk ziyad nanti ok.
good job dear!